Stay tuned
Nu heb ik jullie hulp nodig. Een hulplijn inroepen.
een situatie… Een klant reserveert 15 minuten op voorhand. Het is herfst, regen, kou. Ze komt binnen, ik zet haar aan tafel… en iedereen kijkt. Ik merk dan pas dat ze geen schoenen draagt.
Ik vraag voorzichtig of ze geen schoentjes heeft – omwille van hygiëne en veiligheid.
Haar antwoord: “Ik draag al vijf jaar geen schoenen.” En dat het haar niet stoort.
Onze kaart vermeldt “juiste kleding vereist, geen tanktop, geen pet”… maar heb ik de schoenen vergeten te noteren?
Terminus Superette & Caviste
De eindejaarsfeesten komen eraan… en Terminus staat klaar voor u!
Vanaf nu kunt u uw volledige eindejaarsbestelling eenvoudig plaatsen via onze webshop. Zo vermijdt u wachttijden en kunt u alles rustig voorbereiden — ideaal wanneer u wat gehaast bent.
Bestellen? Heel eenvoudig:
Surf naar www.terminus.be
De eerste pop-up toont de folder
Klik door en ga rechts bovenaan naar Webshop
Kies Selectie Vlees — hier vindt u al onze kant-en-klare, bereide en niet-bereide feestgerechten.
Gisteren ontmoette ik Teg, die me vertelde over een fascinerend project waar hij al 13 jaar aan werkt. Hij ontwikkelt een thermometer die rechtstreeks op wijnflessen wordt bevestigd en alle temperatuurschommelingen registreert.
Zo kan de consument perfect zien of een fles ooit te warm bewaard werd — een gamechanger voor bewaarkwaliteit én transparantie.
Dit systeem kan zelfs helpen om aantal foutieve flessen op veilingen drastisch te verminderen.
Innovatie in dienst van wijnliefhebbers… ik volg dit met veel interesse!
TASTY THURSDAYS in Caviste, Superette Watou.
De laatste rechte lijn van 2025…
Onze Tasty Thursdays sluiten het jaar af met vier topdegustaties,donderdag, telkens van 18u00 tot 19u30. Toegang: €10.
Donderdag 4/12 – Chanterêves (Savigny-lès-Beaune)
Micro-négoce van pure finesse. Bourgogne op zijn frisst, zuiverst en meest verteerbaar.
Donderdag 11/12 – Domaine Pinson (Chablis)
Eeuwenoude traditie, messcherpe mineraliteit. Pure, ziltige klasse.
Donderdag 18/12 – Domaine René Bouvier (Gevrey-Chambertin)
