Stay tuned
Paulée door Caviste @ Terminus
Op vrijdagavond 21 november om 19u30 vieren we bij Restaurant Terminus onze Paulée door Caviste – een warme, Bourgondische traditie waar wijn, gastronomie en vriendschap samenkomen.
Naar jaarlijkse gewoonte ontvangen we wijnmaker Frédérick David uit de Gard, die ons meeneemt door zijn schitterende wijnen uit Châteauneuf-du-Pape.
Bijpassend serveert Terminus een verfijnd 4 gangen terroirmenu:
Amuses
Coquilles
Fazant
Reebok
Tarte Tatin met appeltjes uit Boeschepe
Tasty Thursday bij Caviste – in Superette Watou
Deze week gaan we naar de Loire, naar een van de allergrootste namen in stille Chenin Blanc: Thibaud Boudignon.
Op donderdag 23 oktober 2025 proeven we wijnen die zuiverheid, precisie en ongeëvenaarde spanning belichamen.
Van de iconische Anjou Blanc tot zijn zeldzame parcellaire cuvées – elke fles is een masterclass in terroir en vakmanschap.
Thibaud Boudignon werkt biodynamisch, met lage rendementen en extreme focus… Resultaat? Kracht én finesse in perfecte balans.
Tasty Thursday bij Caviste – in Superette Watou
Deze week trekken we naar de Bourgogne, naar het hart van de Côte de Beaune: Saint-Aubin, thuisbasis van het huis Moingeon.
Op donderdag 18 september proeven we elegante wijnen die finesse en terroir ademen.
Frisse en minerale Chardonnay – Saint-Aubin onthult zijn ware karakter in het glas.
Ontdek een huis dat traditie en precisie in elke fles verenigt.
Een avond waar Bourgondische charme en authenticiteit centraal staan.
Superette, Watou
Proeverij: Donderdag 18 september
“De allerbeste steak tartaar van eigen kweek bij Restaurant Terminus 🥩✨”
"Wij zijn ongelooflijk trots op onze handgesneden steak tartaar, bereid met Belgisch Wit‑Blauw van eigen kweek — een gerecht dat echt spreekt. Onlangs door topchef Tim Boury en Martijn Defauw in Het Nieuwsblad bekroond als beste tartaar van België: ‘Tartaar van kwalitatief rundvlees dat perfect afgekruid is. De balans…’
☀️ Het schijnt dat de zon schijnt — en dat doet ze volop bij ons aan de Schreve!
Genieten zoals God naast Frankrijk? Dat kan op ons zonovergoten terras bij Restaurant Terminus.
🕰️ Doorlopend open van 11u30 tot sluit, de hele week door. Kom langs en proef de grensoverschrijdende gezelligheid. 🍷
📍 Aan de Schreve, waar Vlaanderen en Frankrijk elkaar ontmoeten.
Pierre Frontière
#RestaurantTerminus #AanDeSchreve #TerrasGenot #Zonovergoten #GenietenZoalsGodInFrankrijk
☀️ Il paraît que le soleil brille — et il brille de mille feux chez nous, à la Schreve !
